依据本法第四十七条和第四十八条的规定，食品添加剂不仅应当有标签、说明书和包装，其标签、说明书还应当符合下列要求：
     一、应当载明下列事项：
     （一）名称、规格、净含量、生产日期；
　　（二）成分或者配料表；
　　（三）生产者的名称、地址、联系方式；
　　（四）保质期；
　　（五）产品标准代号；
　　（六）贮存条件；
　　（七）使用范围、用量、使用方法；
　　（八）生产许可证编号；
　　（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
     二、标签上应载明“食品添加剂”字样。
     三、标签、说明书不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。
     四、标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。
     如果食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。