2009年4月15日下午，南京市鼓楼区卫生局在鼓楼区政府礼堂召开了争创“省级食品安全示范区”餐饮企业动员大会暨《中华人民共和国食品安全法》宣讲培训大会。医学硕士、本所主任王金宝律师应邀为与会的区卫生局机关、区卫生监督所干部以及驻区各餐饮企业负责人进行了《食品安全法》的专题宣讲与培训，并向与会人员赠送了由我所编印的《<中华人民共和国食品安全法>实用解读》。王律师的宣讲深入浅出，重点突出，近一个半小时的讲座即使得与会者了解了《食品安全法》的全部主要内容，受到了区卫生局局领导及与会人员的一致好评。